TERNATE, Teluknews – Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Ternate akan mendapatkan cold storage khusus bawang, rica dan tomat (Barito) dari Pemerintah Provinsi Maluku Utara.
Cold storage yang dibangun pemerintah provinsi tepat di samping pasar Kota Baru ini rencananya diserahkan ke Pemerintah Kota Ternate tahun ini.
Kepala Disperindag Kota Ternate Nursida DJ Mahmud menuturkan, cold storage pangan merupakan salah satu syarat daerah dalam mengendalikan inflasi. Apalagi Kota Ternate adalah daerah kepulauan dan kerap menghadapi masa paceklik.
“Kebutuhan pokok Kota Ternate sangat bergantung dengan daerah lain. Untuk itu, pemerintah provinsi menyediakan clod storage bagi Kota Tetnate dalam mengendalikan inflasi daerah,” ujar Nursida, Senin 14 Oktober 2024.
Menurut Nursida, clod storage ini nantinya dikhususkan untuk barito, buah-buahan maupun sayur-sayuran yang notabenenya merupakan komoditas penyumbang inflasi. “Kalau ikan sudah ada (clod storage sementara), barito sebagai penyumbang inflasi belum ada, jadi cold storage ini disediakan untuk menjaga ketahanan pangan Kota Ternate,” sambungnya.
Progres pembangunan cold storage sudah pada tahap pemindahan barang-barang ke cold storage menggunakan forklift. Mesin pendingin sedang dalam tahapan tender dan pemasangannya ditargetkan tahun 2024 sudah bisa digunakan.
Penggunaan clod storage jika semua sudah sesuai kontrak pekerjaan, tentu langsung disiapkan dokumen untuk diserahkan ke Pemerintah Kota Ternate. (red)
